nikkioutwest recipe

nikkioutwest

Annandale, Estados Unidos
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Edad

5Años
Color

Country of origin Estados Unidos

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

80%
20%
Líquida Harina Otros
nikkioutwest

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desde 2019

missed the bread of my alpine

Características

bavarian

gusto

nikkioutwest top shot
nikkioutwest rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 50g Water
  • 50g Breadflour
  • 25g Starter

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1
50g Water 50g Breadflour 25g Starter

Result

einkorn semolina

chewy,hearty,slightly salty
nikkioutwest einkorn semolina first overview

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