Yaşı
108Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri
Lezzet
ve Tat
Karışım
33%
33%
33%
Sıvı
Un
Diğer
Ryan
1916 'dan beri
Traditional cooking, easier digestion
Özellikleri
nutty, dense, sour
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 33% Rye
- 33% Water
- 33% Starter
Besleme malzemeleri
- 33% Starter
- 33% Water
- 33% Rye
1
mix equal parts of everything, using a scale. cover and let sit on the counter
33% Starter
33% Water
33% Rye
Çalışma yöntemi
1
weigh then mix
33% Rye
33% Water
33% Starter