S-KIALEG recipe

S-KIALEG

talisay city, Filipinas
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Edad

desconocida
Color

Country of origin Filipinas

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

100%
Líquida Harina Otros
S-KIALEG

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desde Unknown

I wanted my lockdown days to be fruitful

Características

My sourdough is born due to pandemic.

gusto

S-KIALEG top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 2% Water
  • 2% Bread flour

ingredientes de alimentación

1
1. Feed every morning 6am

método de trabajo

1
To make the lockdown fruitful, I practice baking using of course Puratos ingredients and I wake up one morning to make my own sourdough.
2% Water 2% Bread flour

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