Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
S-KIALEG
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
I wanted my lockdown days to be fruitful
Charakteristische Eigenschaften
My sourdough is born due to pandemic.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 2% Water
- 2% Bread flour
Zutaten für die Auffrischung
1
1. Feed every morning 6am
Aufarbeitung
1
To make the lockdown fruitful, I practice baking using of course Puratos ingredients and I wake up one morning to make my own sourdough.
2% Water
2% Bread flour
Kommentare
Thank you for innspiring.