Elif’s sourdough recipe

Elif’s sourdough

Abuja, Нигерия
Показать на карте
Распечатать

Возраст

49года
цвет

Страна происхождения Нигерия

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 3005 Закваски
  • 112 Страны
  • 2502 Города

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Elif’s sourdough

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 1975

Passion

Характеристики

Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • g 100

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
g 100

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку