название
жидкость
муку
Другой
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Италия
неизвестный
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Италия
неизвестный
Unknown
# 37 sourdough ciambella di mosto
Италия
неизвестный
Unknown
Pasta Madre
Италия
неизвестный
51%
49%
Sissio
Италия
5 года
Unknown
Ancient Farreus
Италия
5 года
54%
46%
FRANCESCO
Италия
84 года
100%
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Италия
неизвестный
Unknown
Brownie
Италия
9 года
40%
40%
20%
Enrico
Италия
5 года
40%
40%
20%
caronte
Италия
10 года
100%
Guerriero
Италия
10 года
100%
Stefano
Италия
11 года
Unknown
conan
Италия
10 года
Unknown
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Италия
неизвестный
Unknown