название
жидкость
муку
Другой
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Италия
неизвестный
Unknown
Pantalaimon
Италия
13 года
40%
60%
PIPA
Италия
неизвестный
50%
50%
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Италия
неизвестный
Unknown
#30 sourdough resta di como
Италия
неизвестный
Unknown
Ambarabà
Италия
10 года
42%
57%
#108
Италия
неизвестный
Unknown
Franz K
Италия
5 года
Unknown
Pasta Madre
Италия
20 года
Unknown
Campania
Италия
107 года
50%
50%
The Italian
Италия
12 года
40%
40%
20%
# 16 Sourdough Carasau
Италия
неизвестный
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Италия
неизвестный
Unknown
# 17 Sourdough di lentini
Италия
неизвестный
Unknown
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Италия
неизвестный
Unknown