Sandy recipe

Sandy

Singapour
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Âge

Moins de 1 an
Couleur

Pays d'origine Singapour

Taste
& Flavour

Asie
Australie
Antarctique
Afrique
L'Europe
Amérique du Nord
Amérique du Sud

dans le monde

  • 3005 levains
  • 112 pays
  • 2502 villes

Mélange

50%
50%
Liquide Farine Autres
Sandy

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Depuis 2024

I just love Sourdough

Caractéristiques

Still in progress

Goût et saveur

Sandy top shot

Recette

Ingrédients de base

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water

Ingrédients pour nourrir le levain

  • 20g Artisan bread flour
  • 20g Whole wheat flour
  • 40g Water
1
Everyday same amount
20g Artisan bread flour 20g Whole wheat flour 40g Water

Méthode de travail

1
Hybrid Artisan Bread Flour and Whole Wheat Flour Sandy - Artisan Bread Flour(20g) + Whole Wheat(20g) + Water(40g)
40g Artisan bread flour 40g Water

Result

Sandy Sourdough Loaf

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