Sandy recipe

Sandy

Singapur
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Alter

Weniger als 1 Jahr
Farbe

Ursprungsland Singapur

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 3005 sauerteige
  • 112 länder
  • 2502 Städte

Mischung

50%
50%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Sandy

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seit 2024

I just love Sourdough

Charakteristische Eigenschaften

Still in progress

Geschmack und Aroma

Sandy top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water

Zutaten für die Auffrischung

  • 20g Artisan bread flour
  • 20g Whole wheat flour
  • 40g Water
1
Everyday same amount
20g Artisan bread flour 20g Whole wheat flour 40g Water

Aufarbeitung

1
Hybrid Artisan Bread Flour and Whole Wheat Flour Sandy - Artisan Bread Flour(20g) + Whole Wheat(20g) + Water(40g)
40g Artisan bread flour 40g Water

Ergebnis

Sandy Sourdough Loaf

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