Perfekter Sauerteig
Alter
4Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigtes Königreich
Geschmack
und Aroma
Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Betty
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Health issues within the family digestive disease it’s been a huge game changer since .
Charakteristische Eigenschaften
Betty sourdough is milky white with plenty of bubbles that pop at the height of fermentation , she has a milky sour smell , not to runny either.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50% 50gms
Zutaten für die Auffrischung
- 50% 50gms
1
I take Betty sourdough from the fridge add 50 gms marriages Canadian strong white flour with 50gms tap water at around 26c
50% 50gms
Aufarbeitung
1
Betty started life as sourdough in 2020
50% 50gms
Ergebnis
Betty
Many bakes done with sourdough Betty
