Mükemmel Ekşi Maya

Karışım

62%
38%
Sıvı Un Diğer
Simo

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2018 'dan beri

I want to bake healthier and better tasting bread at home.

Özellikleri

Still a young starter, waiting to be matured by time and baking.

Lezzet ve Tat

Simo front shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Rye flour
  • 80% Water

Besleme malzemeleri

  • 50% Rye flour
  • 50% Water
1
I feed my starter when I'm going to bake with it.
50% Rye flour 50% Water

Çalışma yöntemi

1
Mix 50 g of rye flour and 80 g of water.
50% Rye flour 80% Water

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin