Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
redcat

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2015 'dan beri

curiosity .

Özellikleri

nice sourdough, very tolerant with me...

Lezzet ve Tat

redcat top shot
redcat jar shot
redcat front shot
redcat rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Water
  • 50% White flour

Besleme malzemeleri

1
after removing 200 gr for baking, I add 100 gr water and 100 gr flour. after 3-4 hours I store it in the fridge

Çalışma yöntemi

1
100 gr tap water 100 gr white flour
50% Water 50% White flour

Result

all kinds of breads

breads
redcat all kinds of breads second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin