Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
3 letras PAN

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Bilinmeyen 'dan beri

To preserve the identity of the bakery

Özellikleri

Clear and authentic

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • % Water
  • % Et80 weath grain

Besleme malzemeleri

  • % T80 spelt
1
% T80 spelt

Çalışma yöntemi

1
Water from the Madrid tap
% Water
2
T80 wheat grain
% Et80 weath grain

Result

Bread

3 letras PAN  Bread first overview
3 letras PAN  Bread second overview
3 letras PAN  Bread first slice
3 letras PAN  Bread second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin