Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Elif’s sourdough
1975 'dan beri
Passion
Özellikleri
Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- g 100
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
g 100