İsim
Sıvı
Un
Diğer
Rossoblu
İtalya
24 Yıllık
100%
KaDa
İtalya
5 Yıllık
33%
66%
"Oh my Bread" Hop Starter
İtalya
6 Yıllık
79%
16%
5%
# 11 Sourdough di Padova
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Jack
İtalya
10 Yıllık
33%
66%
Lievito madre del Centenario
İtalya
bilinmeyen yıl
45%
55%
Pasticcio
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Luigino “Sandokan”
İtalya
7 Yıllık
38%
38%
24%
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 27 sourdough pandoro
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
PANETTONA
İtalya
16 Yıllık
33%
66%
Vito
İtalya
5 Yıllık
50%
50%
Garuzzu
İtalya
12 Yıllık
Bilinmeyen
madre
İtalya
15 Yıllık
75%
25%