İsim
Sıvı
Un
Diğer

Galway Bay Sourdough
İrlanda
37 Yıllık
84%
15%
1%

Paddy
İrlanda
10 Yıllık
45%
48%
6%

Bray Sourdough
İrlanda
12 Yıllık
25%
75%

Sligo sourdough
İrlanda
11 Yıllık
Bilinmeyen

Freddie
İrlanda
14 Yıllık
Bilinmeyen

Cavana
İrlanda
9 Yıllık
41%
37%
21%

Aoife
İrlanda
8 Yıllık
Bilinmeyen

Rye muvva
İrlanda
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen

l'amour
İrlanda
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen

Homer
İrlanda
7 Yıllık
65%
21%
14%

Regina's starter
İrlanda
12 Yıllık
50%
50%

Il-Maltija
İrlanda
5 Yıllık
50%
50%

Beatha
İrlanda
8 Yıllık
50%
50%

Wild East
İrlanda
6 Yıllık
50%
50%

Aloy
İrlanda
6 Yıllık
Bilinmeyen