Возраст
3года
цвет
Страна происхождения Пуэрто-Рико
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Queenie
С 2022
Curiosity
Характеристики
She doubles in size in about 12 hrs
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- g 60
Ингредиенты для обновления
1
Remove all but 40 g of starter and add 40g water and 40g Flour
Метод работы
1
60 g King Arthur Bread Flour
60g Water
g 60
2
Result
First loaf
Just a sourdough boule
