混合物

Unknown
流体 其他
Queenie

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自2022以来

Curiosity

特性

She doubles in size in about 12 hrs

味道

Queenie top shot
Queenie front shot
Queenie rising shot

配方

起始配料

  • g 60

喂养配料

1
Remove all but 40 g of starter and add 40g water and 40g Flour

制作方法

1
60 g King Arthur Bread Flour 60g Water
g 60
2

Result

First loaf

Just a sourdough boule
Queenie First loaf first overview

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