Возраст
7года
цвет
Страна происхождения Финляндия
Taste
& Flavour
Смесь
100%
жидкость
муку
Другой
Hulda
С 2018
Joining In the fb group Hapanjuurileipurit in october 2018
Характеристики
Bubbling, mousselike, lightly applevinegar smell, very active
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 100% Wheat
Ингредиенты для обновления
- 150% Wheat flour
1
150% Wheat flour
Метод работы
1
Active, slightly dour, bubbling, mousselike
100% Wheat
Result
Bun
