Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Jonijoni

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Depuis 2015

Tried several times at home with no success. Then attended a course in bread ahead London and with the course they gave me the starter to take home.

Caractéristiques

Very sour but enduring. Has traveled the world with me.

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1

Result

Bread

Now I used tartine recipe with some success
Jonijoni Bread  first overview

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