Afrato recipe

Afrato

Athens, Grecia
Show on map
Print

Edad

9Años
Color

Country of origin Grecia

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

100%
Líquida Harina Otros
Afrato

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2015

Longetivity of bread, better quality of dough

Características

sour Odour

gusto

Afrato top shot
Afrato jar shot
Afrato front shot
Afrato rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 50% Dinkel
  • 50% Wholemeal Wheat Flour

ingredientes de alimentación

  • 50% Water
  • 50% Dinkel
1
Blend in
50% Water 50% Dinkel

método de trabajo

1
Dinkel with wholemeal
50% Dinkel 50% Wholemeal Wheat Flour

Result

Bread

wholemeal bread
Afrato Bread first overview
Afrato Bread second overview
Afrato Bread first slice
Afrato Bread second slice

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

Comentarios