Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Baby Joe
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2022
I need to learn the science of baking sourdough so that i can adapt the experience as a baker
Charakteristische Eigenschaften
it is made from Organic whole meal rye flour. Started as stiff sourdough then i refresh it as regular sourdough.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1