Zuurdesem recipe

Zuurdesem

Amsterdam-Noord, Hollanda
Haritada göster
Yazdır

Yaşı

4Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Hollanda

Lezzet
ve Tat

Asya
Avustralya
Arnavutluk
Afrika
Avrupa
Kuzey Amerika
Güney Amerika

dünyada

  • 3029 Ekşi Maya
  • 112 Ülke
  • 2519 Şehir

Karışım

54%
45%
Sıvı Un Diğer
Zuurdesem

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2021 'dan beri

It’s minimalist approach: Rye flour water salt time makes bread

Özellikleri

Mmmm and strong

Lezzet ve Tat

Zuurdesem top shot
Zuurdesem front shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50g Roggemeel
  • 60g Water

Besleme malzemeleri

1
50g rye flour 60g water

Çalışma yöntemi

1
Roggemeel van de windmolen de leeuw Aalsmeer Water
50g Roggemeel 60g Water

Result

Delicious bread

Wheat rye bread
Zuurdesem Delicious bread first overview
Zuurdesem Delicious bread second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin