Tokipaermap1 recipe

Tokipaermap1

Edge of Dartmoor, Devon, Birleşik Krallık

Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
Tokipaermap1

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2021 'dan beri

I am an artisan baker using traditional methods to make mainly bread & pizza bases. More time and effort than commercial yeast dough but well worth the benefits & taste. My children helped to create this starter at home in Devon. If they decide to bake when they grow up, the option to carry on with the exact same starter they created years earlier would be truly fantastic!! Enjoy your baking :-)

Özellikleri

Sourdough starter born on 10/08/21

Lezzet ve Tat

Tokipaermap1 jar shot
Tokipaermap1 rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Flour
  • 50% H2o spring water

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1
50g Rye Wholemeal Flour, (Doves Organic) 50g Strong White Bread Flour, (Allinsons) 100g Natural Mineral Water (Ashbeck)
50% Flour 50% H2o spring water

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin