Смесь
20%
80%
жидкость
муку
Другой
Skiaccia
С 2020
The pandemic of Covid-19!
Характеристики
very active, it grew in a chilly climate
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 20% Honey
- 80% Whole wheat flour
Ингредиенты для обновления
- 90% Whole flour
- 10% Water
1
Adding fresh flour and warm water
90% Whole flour
10% Water
Метод работы
1
Very mild flavor, ideal for flat bread , pizza, hard shell bread.
20% Honey
80% Whole wheat flour