Возраст
11года
цвет
Страна происхождения Бельгия
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Power of Bruges
С 2013
The love for real bread full of flavor.
Характеристики
Powerfull sourdough, green apple taste
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
Ингредиенты для обновления
- 23% Starter
- 38% Flour
- 38% Water
1
Mixing starter, water and flour
23% Starter
38% Flour
38% Water
Метод работы
1
Result
Tourte de Meule
Stoneground flour t80