Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Gino

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2019

Характеристики

Very powerfull

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
I feed my sourdough at least twice a week but if I need more I will feed and ferment more. When I feed I leave it at roomtemperature for around 8 hours. Feeding is done with 1 part starter, 2 parts flour and 2 parts water

Метод работы

1
The starter constists of 100% flour from a local mill and 100% Dutch tap water.

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку