Nameless recipe

Nameless

Kamloops, Канада
Показать на карте
Распечатать

Возраст

14года
цвет

Страна происхождения Канада

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 3003 Закваски
  • 111 Страны
  • 2506 Города

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Nameless

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2011

On a whim

Характеристики

It is hardy! I keep it at 60% hydration with rye and it has yet to die after 3 years

Вкус и аромат

Nameless jar shot
Nameless rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
I wash it in between feedings I build a starter with 2% of 'seed' from the mother

Метод работы

1

Result

Alaskan SD

Nameless Alaskan SD first overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии