Смесь
45%
46%
9%
жидкость
муку
Другой
Germaine
С 2015
My aunt made sourdough and gave me some of her starter (name was Betsy)
Характеристики
sour
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 10g Starter
- 50g Water
- 25g Rye flour
- 25g White bread flou
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1
10g Starter
50g Water
25g Rye flour
25g White bread flou