Mezcla
45%
46%
9%
Líquida
Harina
Otros
Germaine
desde 2015
My aunt made sourdough and gave me some of her starter (name was Betsy)
Características
sour
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 10g Starter
- 50g Water
- 25g Rye flour
- 25g White bread flou
ingredientes de alimentación
1
método de trabajo
1
10g Starter
50g Water
25g Rye flour
25g White bread flou