Mistura

Unknown
Líquido Farinha Outro
Wheat on wine yeast

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desde 2016

Características

putty like mass with some bubbles

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

Ingredientes para alimentar

1
some wheat flour added, water if needed

Método de trabalho

1
Sourdough started with preboiled tap water, wholegrain wheat flour with some instant wine yeast added

Result

Pizzas, focaccias

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