Tânia recipe

Tânia

Campo Bom, Brasil
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Impressão

Idade

4anos
Cor

País de origem Brasil

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 2988 ЗАКВАСОК
  • 111 países
  • 2491 cidades

Mistura

50%
50%
Líquido Farinha Outro
Tânia

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desde 2020

Always liked sourdough pizzas and decided try my own recipe.

Características

Nice and fermented flavour

Sabor

Tânia top shot

Receita

Ingredientes iniciais

  • 100% All purpose flour
  • 100% Water

Ingredientes para alimentar

  • 100% Levain
  • 100% Water
  • 100% All purpose flour
1
100% Levain 100% Water 100% All purpose flour

Método de trabalho

1
100% All purpose flour 100% Water

Result

Neapolitan Pizza

Tânia Neapolitan Pizza first overview

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