Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Tânia
Depuis 2020
Always liked sourdough pizzas and decided try my own recipe.
Caractéristiques
Nice and fermented flavour
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 100% All purpose flour
- 100% Water
Ingrédients pour nourrir le levain
- 100% Levain
- 100% Water
- 100% All purpose flour
1
100% Levain
100% Water
100% All purpose flour
Méthode de travail
1
100% All purpose flour
100% Water