Âge
3Ans
Couleur
Pays d'origine Porto Rico
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Queenie
Depuis 2022
Curiosity
Caractéristiques
She doubles in size in about 12 hrs
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- g 60
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Remove all but 40 g of starter and add 40g water and 40g Flour
Méthode de travail
1
60 g King Arthur Bread Flour
60g Water
g 60
2
Result
First loaf
Just a sourdough boule
