Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Georges

Preserva tu masa madre para el futuro

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desde 2012

La passion, la curiosité

Características

Levain liquide aux arômes de bière

gusto

Georges  top shot

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

  • 30% Souche
  • 100% Farine t65 blés anciens
  • 100% Eau 50'
1
30% Souche
2
100% Farine t65 blés anciens
3
100% Eau 50'

método de trabajo

1
Jai créé Georges il y a une dizaine d'année Né d'une fermentation de raisins

Result

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