Nombre
Líquida
Harina
Otros
La Martina
España
7 Años
100%
Despelta
España
6 Años
100%
#114
España
desconocida
Unknown
Rasin Mother
España
4 Años
51%
2%
47%
Centeno PDK
España
3 Años
100%
#111
España
desconocida
Unknown
#113
España
desconocida
Unknown
Triguero
España
5 Años
Unknown
Espelta-integral-2
España
1 año
45%
47%
8%
ABcete rye
España
8 Años
Unknown
Silenca
España
7 Años
63%
36%
#112
España
desconocida
Unknown
poolish
España
3 Años
Unknown
Lluc (centeno/trigo)
España
18 Años
100%
submama
España
13 Años
20%
40%
40%