Nombre
Líquida
Harina
Otros
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italia
desconocida
Unknown
#35 sourdough colomba
Italia
desconocida
Unknown
Storic ones
Italia
desconocida
100%
Pasta Madre Grande Impero
Italia
21 Años
41%
44%
14%
Venom
Italia
6 Años
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italia
desconocida
Unknown
# 20 Buondi
Italia
desconocida
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Italia
desconocida
Unknown
Gino
Italia
9 Años
25%
50%
25%
Gigetta
Italia
7 Años
Unknown
Carletta
Italia
3 Años
Unknown
Grace
Italia
2 Años
13%
43%
44%
Ismaele
Italia
12 Años
50%
49%
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Italia
desconocida
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Italia
desconocida
Unknown