Bounty of the County recipe

Bounty of the County

El Cajon, Estados Unidos

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Número de masas madre

Mi país
771

Mi continente
1018

En el mundo
3005

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

10 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

Plastic Square Container, covered with Tea Towel  en la nevera

Mezcla

66% Líquida
33% Harina
66%
33%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

cada 24h
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

21°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

23°
29° (En todo el mundo)
°C