Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Claire
Deutschland
6 Jahre
23%
47%
30%
Yevurto
Vereinigte Staaten
4 Jahre
75%
25%
Kjartan Kovidjuk
Island
4 Jahre
22%
63%
15%
Matula
Vereinigtes Königreich
6 Jahre
Unbekannt
Smitty
Vereinigte Staaten
4 Jahre
Unbekannt
Betty
Vereinigtes Königreich
4 Jahre
100%
Emmeritus
Deutschland
6 Jahre
37%
38%
25%
One and Only
Vereinigte Staaten
9 Jahre
33%
66%
NANCY
Vereinigte Staaten
34 Jahre
33%
33%
33%
St John's Sourdough
Vereinigte Staaten
8 Jahre
59%
33%
8%
Mr. Goldman
Niederlande
7 Jahre
23%
77%
SF style rye starter
Vereinigte Staaten
21 Jahre
60%
40%
Mang Collar's Sourdough
China
18 Jahre
100%
Conchita
Mexiko
13 Jahre
Unbekannt
Merin makea
Finnland
6 Jahre
57%
35%
8%