Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Fermentia
Vereinigte Staaten
2 Jahre
Unbekannt
Huey
Vereinigte Staaten
102 Jahre
40%
40%
20%
Newport News Whole Wheat
Vereinigte Staaten
11 Jahre
81%
18%
1%
Elderflower starter
Vereinigte Staaten
13 Jahre
Unbekannt
My Sourdough
Vereinigte Staaten
10 Jahre
Unbekannt
The Backup plan
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Moore Starter
Vereinigte Staaten
40 Jahre
Unbekannt
Lake Monroe Buttermilk
Vereinigte Staaten
9 Jahre
65%
35%
No name
Vereinigte Staaten
9 Jahre
50%
50%
Spirito
Vereinigte Staaten
18 Jahre
50%
50%
Ethel
Vereinigte Staaten
12 Jahre
Unbekannt
Rocky Mountain Miner
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Yeasty Beasty Methuselah
Vereinigte Staaten
55 Jahre
Unbekannt
Sourdough
Vereinigte Staaten
17 Jahre
Unbekannt
Ethyl
Vereinigte Staaten
86 Jahre
100%