年龄
3年
颜色
原产国 Argentina
Taste
& Flavour
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Mildred
自2021以来
Para empezar a incorporar los fermentos naturales en mis recetas de pan.
特性
Tiene elasticidad y un olor frutado. Un poco ácido también.
味道
配方
起始配料
- % Harina integral
喂养配料
- % Harina integral
1
Agrego una cuchara sopera de harina integral para alimentar a mi masa madre. Luego un chorrito de agua para que vuelva a tener consistencia de puré.
% Harina integral
制作方法
1
En un frasco agrego tres cucharadas soperas de harina integral y luego la suficiente agua filtrada como para que quede con consistencia tipo puré.
% Harina integral