名称
流体
粉
其他
Vanda pastry
Iran
未知年份
Unknown
Shooka
Iran
13 年
Unknown
Doughst
Iran
1 Year
100%
Pamuk
Iran
4 年
Unknown
Pamuk
Iran
4 年
Unknown
Cham
Iran
6 年
Unknown
No.1
Iran
5 年
47%
52%
whole wheat starter(mother)
Iran
18 年
40%
40%
20%
Setareh Kurdestan
Iran
99 年
48%
34%
17%
M-Tayebi-IR
Iran
2 年
Unknown
Martiya
Iran
10 年
40%
40%
20%
Mell
Iran
Less then a year
Unknown