I wanted to achieve my backing skills and make fresh fluffy and tasty bread. And my son started going to school and I wanted to have all the time fresh healthy bread with love no matter if a backery is open.

Özellikleri

Fresh fruity slightly sour refreshing like an apple lime spritzer

Kıvamı

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

50g Waldstaudenroggen
50g Water

Besleme malzemeleri

50g Waldstaudenroggen 50g Water 10g sourdough

Çalışma yöntemi

Waldstaudenroggen 50% + Water 50%

50g Waldstaudenroggen 50g Water

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin