Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
PULSE

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2016

Passion and love

Характеристики

It is based on wheat flour that was milled in Lebanon. As it has 18 months of age, it is very unique in its fruity acidic notes

Вкус и аромат

PULSE rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
I add equal parts of flour & water on sourdough weight

Метод работы

1
Pulse is a sourdough based on organic wheat flour, water & organic raisins

Result

Baguettes & crusty rolls

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку