Смесь

37%
38%
25%
жидкость муку Другой
Himbi

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2024

Because I knew the sourdough experts from Puratos would come over.

Характеристики

A rye sourdough since April 2024. Regional flour, and regional raspberry when the sourdough was first created.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100% Rye
  • 100% Water
  • 70% Raspberry

Ингредиенты для обновления

  • 100% Rye
  • 100% Water
1
100% Rye
2
100% Water

Метод работы

1
The sourdough starts with water, rye flour
100% Rye
2
wter
100% Water
3
70% Raspberry

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку