идеальная закваска
Сравни закваску с
Количество заквасок
Моя страна
102
Моя часть света
1320
В мире
3005
Мой анализ закваски
Моя закваска |
Среднее по сравнению с По всему миру |
|
|---|---|---|
Возраст |
9 года | 8 года |
цвет |
||
Место хранения |
Used a fridge at 3celcuis for 2 years, but now since 2 months we use a sourdough machine from fermentlevain and it is absolutely amazing! | В холодильнике |
Смесь |
Unknown
|
55% жидкость 37% муку 8% Другой
55%
37%
8%
|
Вкус и аромат |
||
Вязкость |
||
Частота кормления |
||
Температура подачи |
||
Температура брожения |
||
