Ogi recipe

Ogi

Austin, Соединённые Штаты

Сравни закваску с 

Начни анализ 

Количество заквасок

Моя страна
771

Моя часть света
1018

В мире
3005

Мой анализ закваски

Моя закваска

Среднее по сравнению с По всему миру

Возраст

8 года 8 года

цвет

Место хранения

In the fridge, In a jar  В холодильнике

Смесь

47% жидкость
46% муку
6% Другой
47%
46%
6%
55% жидкость
37% муку
8% Другой
55%
37%
8%

Вкус и аромат

Вязкость

Моя закваска
Среднее (По всему миру)

Частота кормления

каждые 10 часов
7 раз в неделю (По всему миру)
Время

Температура подачи

23°
31° (По всему миру)
°C

Температура брожения

29°
29° (По всему миру)
°C