Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Itália
desconhecido
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Itália
desconhecido
Unknown
# 37 sourdough ciambella di mosto
Itália
desconhecido
Unknown
Pasta Madre
Itália
desconhecido
51%
49%
Sissio
Itália
5 anos
Unknown
Ancient Farreus
Itália
5 anos
54%
46%
FRANCESCO
Itália
84 anos
100%
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Itália
desconhecido
Unknown
Brownie
Itália
9 anos
40%
40%
20%
Enrico
Itália
5 anos
40%
40%
20%
caronte
Itália
10 anos
100%
Guerriero
Itália
10 anos
100%
Stefano
Itália
11 anos
Unknown
conan
Itália
10 anos
Unknown
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Itália
desconhecido
Unknown