이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Steingrímur
Iceland
9 년
60%
40%
Kjartan Kovidjuk
Iceland
5 년
22%
63%
15%
Ralphinho
Italy
알 수 없음
Unknown
Swanetto
Italy
5 년
50%
50%
The Immortal
Italy
10 년
50%
50%
Peeter
Italy
58 년
Unknown
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Italy
알 수 없음
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Italy
알 수 없음
Unknown
Samanta
Italy
10 년
Unknown
Mio
Italy
알 수 없음
Unknown
May, 03
Italy
5 년
Unknown
Zuzzolo (Zazzles)
Italy
5 년
38%
47%
15%
Vita
Italy
4 년
100%
# 1 Sourdough di Altamura
Italy
알 수 없음
Unknown
October White Sourdough
Italy
11 년
39%
44%
16%