이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Priscilla
Italy
15 년
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italy
알 수 없음
Unknown
#35 sourdough colomba
Italy
알 수 없음
Unknown
Gigetta
Italy
7 년
Unknown
Pasta Madre Grande Impero
Italy
21 년
41%
44%
14%
Venom
Italy
6 년
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italy
알 수 없음
Unknown
# 20 Buondi
Italy
알 수 없음
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Italy
알 수 없음
Unknown
Gino
Italy
9 년
25%
50%
25%
Kefir sourdough
Italy
12 년
Unknown
ELIAS
Italy
7 년
100%
Carletta
Italy
3 년
Unknown
Grace
Italy
2 년
13%
43%
44%
Ismaele
Italy
12 년
50%
49%